Destinatari: tutti i preposti che hanno avviato un'attività di commercio di prodotti alimentari (supermercato, macelleria, pescheria, erboristeria, etc.) o un'attività nel settore della somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (pubblici esercizi: bar, ristorante, paninoteca, etc.) (Valenza 5 anni)

Tempistiche di adeguamento:

• prima dell'avvio della nuova attività (se conseguita da almeno 5 anni)
• nei 5 anni di gestione dell'attività

Ore: 8

Attestati:

• Aggiornamento Commercio e Somministrazione Alimentare
• Aggiornamento H.A.C.C.P.

Per iscrizioni e/o informazioni rivolgersi a:

Referente: CLAUDIA GAMBINI (int. 205)
Tel. e Fax 0721 - 371195 - 371227 - 372179
e-mail